11月26日下午,园区市场监管局召开食品安全第三方评估问题反馈会议,园区食品生产企业、集体配餐单位等重点单位主要负责人参加会议。

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为加强园区食品安全管理,全面掌握园区食品生产企业、集体配餐单位、学校等高风险单位食品安全管理现状,11月中旬园区市场监管局委托食品安全专业第三方机构对园区10家食品重点企业进行排查评估。会上通报了第三方评估结果,逐家点评了各单位食品安全管理情况,对各单位作业环境、生产过程、食品存储和添加剂使用等方面存在的问题进行剖析,各参会单位汇报了问题整改进度情况。

会议指出,食品安全事关百姓,群众利益无小事,食品安全大于天。各食品生产、集体配餐单位要深刻认识食品安全工作重要意义,提高思想认识,强化责任落实,从源头上严把食品安全关。要全面开展问题整改,按照问题清单对账销号,深入开展自查自纠,对食品生产、贮存和销售等环节进行一次全面清查。食品安全监管人员要严格执法,紧抓重点企业加强监管巡查,真正做到查处一个企业、震慑一批商家、规范一个行业。

(撰稿:石金良,摄影:解其明)