近日，园区食品生产企业和集体配餐单位相继迎来了一群特殊的“客人”，他们走进生产车间、检查厂房环境、询问加工工艺，全方位无死角的考察各企业食品安全管理水平。这些“客人”正是园区市场监管局创新引入的食品安全专业服务机构的工作人员，他们将利用一周的时间对园区所有食品生产企业和集体配餐单位进行专业风险隐患检查评估。

引入食品安全监管的第三方是园区市场监管部门通过购买社会服务的形式，将食品安全监管中专业技术性工作委托给具有食品安全管理能力、能够提供食品安全相关管理服务的专业机构。第三方检查人员都具有食品专业背景，长期从事食品相关工作，熟悉食品法律法规、企业生产工艺，能够更大程度地发挥其技术性和专业性优势，更能客观、精准地排查出食品风险隐患。

 当前，园区食品安全风险隐患检查评估已初步完成，共排查发现风险隐患及违法违规问题100余项。下一步，园区市场监管局将全面分析检查结果，继续开展“回头看”工作，督促企业对存在问题整改到位，不断总结经验，进一步完善监管工作体系，督促园区食品相关企业不断提升内部管理水平，进一步压实压紧食品相关单位落实食品安全主体责任。

（撰稿：石金良，摄影：丁丁）