3月1日下午，苏宿工业园区市场监管局召开校园食堂食品安全工作会议，贯彻落实《宿迁市校园食堂食品安全管理办法》精神，提升园区学校（幼儿园）校园食堂食品安全管理水平，保障学校师生的饮食安全。园区各学校（幼儿园）主要负责人和食品安全总监参加会议。

会议观看了校园食品安全事故警示教育片，传达了省食安办关于校园食品安全相关文件精神，通报了全市和园区近期校园食品安全风险排查和监督检查情况。

会议指出，食品安全无小事，校园食堂食品安全是全社会食品安全的重要组成部分，确保食品安全关系到师生的身体健康，关系到正常的教育教学秩序和社会和谐稳定。当前全市正在全面开展校园食品安全排查整治专项行动，各学校（幼儿园）要认清形势，进一步提高思想认识，增强抓食品安全工作的责任感和使命感，切实把学校食品安全工作放在突出位置来抓，坚决避免食品安全事件发生。

会议强调，各学校（幼儿园）要高度重视食品安全日常管理和长效管理，及时把问题、隐患消灭在萌芽状态，处早、处小，防患于未然。要注重培训教育，提高管理水平，形成从业人员主动遵守食品安全操作规程、学生自觉抵制不卫生和不健康食品、家长敢于举报不法行为的齐抓共管工作格局。要注重信息上报和应急处置，完善应急预案，加强应急演练，一旦发生食品安全事件，第一时间启动应急响应机制，科学组织、高效应对。要履行好食品安全管理职责，进一步压实食品安全主体责任，落实好“三类人、三件事、三本账”，确保各项工作制度措施落到实处。

下一步，园区市场监管局将坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，持续深化校园食品安全排查整治工作，采取有力举措，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。（石金良 张纹祥）