近期,全国进口冷链食品核酸阳性检出率时有发生,为贯彻疫情防控要求,切实做好冷链食品安全监管工作,1月19日上午,园区市场监管局召开冷链食品疫情防控工作会议,园区涉及冷链食品经营企业、集体配餐单位、大型商超等单位负责人参加会议。2-26.png

会议传达了宿迁市关于做好全市冷链食品及从业人员新冠病毒核酸检测的通知和关于设立进口冷链食品集中监管仓的通告,通报了园区冷链食品监管情况,并对冷链食品疫情防控工作做了安排部署。

会议强调,各相关单位要高度重视冷链食品安全,全面开展清库行动,以“搬家式”清点,全方位查找冷库、冷柜是否遗漏进口冷链食品,消除疫情防控死角。要严格落实进货查验和索票索证制度,严格执行“四个不得”要求,对票据不全、来源不明、无出仓证明的进口冷链食品,一律禁止进入市场。要做好从业人员防疫防护,定期对冷库冷柜及冷链食品外包装进行消杀,从业人员要严格执行核酸检测“应检尽检”,做到每周全覆盖。

(撰稿:石金良)